Zilina Bytča
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Viete, ktorú rybu mali Slováci počas minulých Vianoc najčastejšie na svojich stoloch?

Medzi najobľúbenejšie ingrediencie na prípravu sviatočných receptov z rýb u nás patrí mäso z tresky. Ako našu redakciu informovali z nášho žilinského závodu, počas decembra 2016 bol na Slovensku z mrazených rýb najväčší záujem o produkty z aljašskej a tmavej tresky. Slováci obľubujú na Vianoce aj sladkovodné ryby. Najväčším „skokanom“ v predaji podniku Ryba Žilina je zubáč, ktorého predaj narástol v porovnaní medzi mesiacmi november a december až o 725 %.

Podľa údajov zverejnených spoločnosťou GfK si v decembri minulého roku kúpili mrazenú rybu dve tretiny slovenských domácností*. Medzi dlhodobo obľúbené mrazené ryby na Slovensku patria aj produkty poprednej slovenskej značky Radoma, ktorá patrí do portfólia spoločnosti Ryba Žilina.

V decembri 2016 boli najpredávanejšími produktami rybie filé z aljašskej tresky Exklusiv a filety z tresky tmavej Exklusiv, čo svedčí o tom, že najobľúbenejšou rybou na Slovensku je treska a taktiež o tom, že Slováci dávajú pri výbere rýb na sviatočné stoly dôraz na kvalitu. „Pri týchto výrobkoch značky Radoma si zákazníci kupujú najkvalitnejšie rybie mäso s minimálnou glazúrou, teda ochrannou vrstvou mrazenej vody, a to v pomere do 10 % k rybe, s minimálnym obsahom prídavných látok, ktorých podiel spĺňa prísnejšie normy Spolkovej republiky Nemecko, ktoré sú náročnejšie na kvalitu ako normy Európskej únie,“ uvádza generálny riaditeľ spoločnosti Ryba Žilina Michal Britvík.

Slováci majú stále veľký záujem aj o tradičnú vianočnú rybu – kapra. Mrazený kapor patrí dlhoročne medzi najpredávanejšie celé pitvané ryby podľa štatistík Ryba Žilina, pričom v uplynulom decembri sa jeho predaj zvýšil v medzimesačnom porovnaní o 711 %. Najvýraznejší sezónny nárast v predaji, až o 725 %, zaznamenal v decembri 2016 produkt mrazených filiet zubáča.

Aj napriek pravidelnému nárastu konzumácie rýb pri príležitosti vianočných sviatkov však patrí Slovensko stále na „chvost“ celoeurópskeho rebríčka v spotrebe rýb. Podľa aktuálneho prieskumu Eurobarometer konzumuje aspoň jedenkrát za týždeň rybu len 18 % Slovákov. V rámci celej Európskej únie si totiž rybu dopraje každý týždeň v priemere až 42 % obyvateľov, čo predstavuje rastúci trend v spotrebe rýb v celoeurópskom meradle.

Prehľad kvalitných mrazených rýb značky Radoma nájdete na www.rybazilina.sk/mrazene-a-chladene-ryby/

*zdroj: GfK Consumer Panel Services

Ďalšie články z témy Ryba Žilina


  1. Povodne majú aj druhú obeť 4 545
  2. Povodne majú prvú obeť 2 204
  3. VIDEO: Most vo Vraní je pod vodou, cesta v Krásne je zatopená Video 903
  4. AKTUÁLNE: Voda robí veľké problémy, zaliate sú cesty, pivnice i záhrady 643
  5. Dážď konečne ustal. Situácia na vodných tokoch sa upokojuje 529
  6. Poliaci sa rozhodli raftovať na rozbúrenej rieke, jeden z nich zahynul 331
  7. Bilancia povodní v regióne: Z rozbúrených riek vytiahli mŕtve telá 295
  8. V Bytčici ukradli auto, majiteľka ponúka za jeho nájdenie finančnú odmenu 199
  9. Pozor! V najbližších hodinách nám hrozia silné dažde a povodne 118
  10. Žena sa dopustila krádeže, pátra po nej polícia 114

Najčítanejšie správy

Žilina

Povodne majú aj druhú obeť

Polícia žiada občanov, aby v žiadnom prípade nehazardovali so svojím životom a nevstupovali do rozvodnených tokov.

Povodne majú prvú obeť

Vytrvalé dažde zdvihli hladiny riek. V regióne vládla mimoriadna situácia.

VIDEO: Most vo Vraní je pod vodou, cesta v Krásne je zatopená

Vytrvalé dažde a stúpajúce hladiny riek ohrozujú ľudí v celom kraji.

AKTUÁLNE: Voda robí veľké problémy, zaliate sú cesty, pivnice i záhrady

Nepriaznivé počasie sa podpísalo pod stav vodných tokov v celom regióne.

Blízke regióny

Cestu do Jasnej už otvorili

Po včerajších záplavách bola Demänovská dolina neprístupná. Cestu z bezpečnostných dôvodov uzavreli.

Obrovská tragédia v Ochodnici. Dvaja muži zápasili o život, zachránili len jedného

Záplavy na Kysuciach majú prvú obeť. Dvaja muži včera večer spadli do rozbúreného potoka. Jedného sa podarilo zachrániť, druhého vytiahli dnes ráno mŕtveho.

Rieka odmyla časť cesty, ľudia bojujú s vodou

Situácia najmä v Demänovskej doline je kritická. Riečka Demänovka sa vyliala, odmyla časť cesty a zatopila niekoľko domov aj chát.

Video: Most vo Vraní je pod vodou, cesta v Krásne je zatopená

Vytrvalé dažde a stúpajúce hladiny riek ohrozujú ľudí v celom kraji.

Most v Nižnej by lacnejšie postavili Poliaci

Projekt na rekonštrukciu mosta v Nižnej je konečne hotový. Samospráva s navrhovaným riešením nesúhlasí.

Všetky správy

Cestu do Jasnej už otvorili

Po včerajších záplavách bola Demänovská dolina neprístupná. Cestu z bezpečnostných dôvodov uzavreli.

Obrovská tragédia v Ochodnici. Dvaja muži zápasili o život, zachránili len jedného

Záplavy na Kysuciach majú prvú obeť. Dvaja muži včera večer spadli do rozbúreného potoka. Jedného sa podarilo zachrániť, druhého vytiahli dnes ráno mŕtveho.

Polícia obvinila ďalšieho kotlebovca z extrémizmu, Mazurekovi hrozí väzenie

Polícia obvinila z extrémizmu už druhého poslanca Ľudovej strany Naše Slovensko.

Švajčiari: štátny vlakový dopravca nás diskriminuje. Súťaž ušil na mieru jednému výrobcovi

Železničná spoločnosť Slovensko chce nakúpiť 25 nových vlakov za 160 miliónov eur.

Nevstupovať. Iba ak zháňate hašiš

Reportáž: Boli sme sa pozrieť v Marseille na miesto, ktoré funguje ako európsky veľkosklad pre drogy.

Kam vyraziť