Zilina Bytča
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Viete, ktorú rybu mali Slováci počas minulých Vianoc najčastejšie na svojich stoloch?

Medzi najobľúbenejšie ingrediencie na prípravu sviatočných receptov z rýb u nás patrí mäso z tresky. Ako našu redakciu informovali z nášho žilinského závodu, počas decembra 2016 bol na Slovensku z mrazených rýb najväčší záujem o produkty z aljašskej a tmavej tresky. Slováci obľubujú na Vianoce aj sladkovodné ryby. Najväčším „skokanom“ v predaji podniku Ryba Žilina je zubáč, ktorého predaj narástol v porovnaní medzi mesiacmi november a december až o 725 %.

Podľa údajov zverejnených spoločnosťou GfK si v decembri minulého roku kúpili mrazenú rybu dve tretiny slovenských domácností*. Medzi dlhodobo obľúbené mrazené ryby na Slovensku patria aj produkty poprednej slovenskej značky Radoma, ktorá patrí do portfólia spoločnosti Ryba Žilina.

V decembri 2016 boli najpredávanejšími produktami rybie filé z aljašskej tresky Exklusiv a filety z tresky tmavej Exklusiv, čo svedčí o tom, že najobľúbenejšou rybou na Slovensku je treska a taktiež o tom, že Slováci dávajú pri výbere rýb na sviatočné stoly dôraz na kvalitu. „Pri týchto výrobkoch značky Radoma si zákazníci kupujú najkvalitnejšie rybie mäso s minimálnou glazúrou, teda ochrannou vrstvou mrazenej vody, a to v pomere do 10 % k rybe, s minimálnym obsahom prídavných látok, ktorých podiel spĺňa prísnejšie normy Spolkovej republiky Nemecko, ktoré sú náročnejšie na kvalitu ako normy Európskej únie,“ uvádza generálny riaditeľ spoločnosti Ryba Žilina Michal Britvík.

Slováci majú stále veľký záujem aj o tradičnú vianočnú rybu – kapra. Mrazený kapor patrí dlhoročne medzi najpredávanejšie celé pitvané ryby podľa štatistík Ryba Žilina, pričom v uplynulom decembri sa jeho predaj zvýšil v medzimesačnom porovnaní o 711 %. Najvýraznejší sezónny nárast v predaji, až o 725 %, zaznamenal v decembri 2016 produkt mrazených filiet zubáča.

Aj napriek pravidelnému nárastu konzumácie rýb pri príležitosti vianočných sviatkov však patrí Slovensko stále na „chvost“ celoeurópskeho rebríčka v spotrebe rýb. Podľa aktuálneho prieskumu Eurobarometer konzumuje aspoň jedenkrát za týždeň rybu len 18 % Slovákov. V rámci celej Európskej únie si totiž rybu dopraje každý týždeň v priemere až 42 % obyvateľov, čo predstavuje rastúci trend v spotrebe rýb v celoeurópskom meradle.

Prehľad kvalitných mrazených rýb značky Radoma nájdete na www.rybazilina.sk/mrazene-a-chladene-ryby/

*zdroj: GfK Consumer Panel Services

Ďalšie články z témy Ryba Žilina


  1. Centrum Rajca je mŕtve. V prázdnom priemyselnom areáli by mal vzniknúť novodobý „rínok“ 536
  2. Zázračná exotická huba z Kamennej Poruby 486
  3. V Predmieri oslávili storočnicu futbalu 364
  4. VIDEO: Pozrite si TOP 11 gólov jari a hlasujte za najkrajší Video 239
  5. Tipovanie a hazard prekvitá. Pôjdu ich príjmy do žilinského športu? 114
  6. Mladé volejbalistky zo Strečna sa vezú na víťaznej vlne 105
  7. Žilinské letisko je opäť v hre o leteckú linku do Prahy 76
  8. Mladíci našli na zemi 10-tisíc eur. Hrozí im päť rokov za mrežami 42
  9. Žilina opäť hostila veľké tanečné podujatie 32
  10. Zomreli dve významné osobnosti žilinského športu 23

Najčítanejšie správy

Žilina

Centrum Rajca je mŕtve. V prázdnom priemyselnom areáli by mal vzniknúť novodobý „rínok“

Rajčania oživujú mesto netradičným projektom komunitného centra.

Zázračná exotická huba z Kamennej Poruby

Už aj v našich končinách sa začína udomácňovať ázijská huba shiitake, alebo po slovensky Húževnatec jedlý. Okrem skvelej chuti má viaceré zdravotné účinky.

V Predmieri oslávili storočnicu futbalu

Bolo to v roku 1917, keď založili v obci Predmier v okrese Bytča futbalový klub. Vtedajší nadšenci možno ani netušili, že položili základy niečoho, čo vydrží sto rokov.

Tipovanie a hazard prekvitá. Pôjdu ich príjmy do žilinského športu?

Patologické hráčstvo v poslednom období prudko narastá. Podpora športu by mala zmierniť dopady gamblerstva.

Blízke regióny

Vzácny úkaz na oblohe: Nočné mraky svietili nad Martinom

​​​​​​​Nočná hra svetla a ľadu na oblohe vyvolala dych berúci pohľad, ktorý zachytil jeden Turčan.

Takmer dve desaťročia museli turisti rešpektovať niečo, čo oficiálne neplatilo

Návštevný poriadok v Tatranskom národnom parku neplatí, dočasne ho nahrádza zoznam s vyhradenými miestami a podmienkami pohybu v ňom.

Novodubničania sa dočkali. Nemožné sa stáva skutočnosťou

To, čo sa zdalo pred pár rokmi nemožné, je skutočnosťou. V Novej Dubnici sa, síce s meškaním pár dní, po pätnástich rokoch budú opäť kúpať na kúpalisku.

Peter Triebeľ: V boxerskej federácii sa nehrá fér

Vychoval majsterku Európy a nikto mu nedal ani cent. Na súťaž nedostal ani len reprezentačný dres. Je z toho sklamaný.

Muža zasiahol elektrický prúd, vrtuľník ho odviezol do nemocnice

Leteckí záchranári pristáli na trávnatej ploche v blízkosti školského internátu v Turčianskych Tepliciach, kde sa nehoda stala.

Všetky správy

Mladí Slováci skončili na ME v Poľsku, z druhého miesta postúpilo Nemecko

Slovensko nepostúpilo zo skupiny na ME 21 v Poľsku.

To, čo predviedli Nemci a Taliani, je veľká hanba futbalu, tvrdil Hapal

Tréner slovenského národného tímu do 21 rokov Pavel Hapal sa takmer rozplakal.

Trinásť rokov trpí epilepsiou. Na Slovensku jej nedokázali pomôcť

Návšteva prvého neurológa sa zmenila na sexuálne obťažovanie. Kristíne Šlesarovej nepomohli ani ďalší štyria odborníci.

Juraj Sagan suverénne obhájil titul majstra Slovenska v cyklistike

Brat úspešnejšieho Petra bol jediným Slovákom v úniku, z ktorého napokon vzišiel český i slovenský šampión.

Stane sa Milan Škriniar najdrahším slovenským športovcom všetkých čias?

Prestup do chýrneho Interu Miláno je možno otázkou obeda.

Kam vyraziť